Restaurante Casa XAMÓS
Web oficial de nuestro exclusivo restaurante
http://www.casaxamos.com/
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Guía de Vins de Catalunya
En Catalán, Guía de Vinos de Catalunya
http://www.guiadevinsdecatalunya.com/
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WINEMEGA
Espectacular web, repleta de informacion vinicola
http://www.winemega.com/
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ALIMENTACION SELECTA
Tienda especial izada en PRODUCTOS GOURMET Ó PRODUCTOS DELICATESSEN 100% ARTESANALES, aquí podrá encontrar una gran variedad de Alimentos Selectos más una variada Seleccion de Vinos y Licores nacionales y de importación.
http://www.alimentacionselecta.com/
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VINOGUSTO
Vinogusto se basa en un principio claro: lo que gusta a mis amigos es más probable que me guste a mí. Una guía (con sus notas de cata a menudo demasiado técnicas) es útil para hacerse una idea, pero nada mejor que la opinión de alguien cercano,
http://www.vinogusto.com/es
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Video
Vendimia manual y clareo de la uva
http://www.youtube.com/watch?v=TLBzIiEYIyM&feature=channel
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GUIA PARKER

http://www.erobertparker.com/
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Entra en mi cocina
Si amas la gastronomía este estu blog.
http://entraenmicocina.blogspot.com/
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SALAZONES EXTRAORDINARIOS / SERRANO
Página que hay que ver, pues nos descubren preparados muy especializados y, algunos, de gran interés. Si contactas pidiendo información sobre los dos productos que te interesan y -no siempre suele ser así- responderán al momento atendiendo ti demanda.
http://www.salazonesserrano.com/
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Exquisitos SALAZONES Gourmet / HERPAC
AHUMADOS y SEMICONSERVAS
http://www.herpac.com
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• Dirección General de Consumo

http://www.consumo-inc.es/
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FRUTOS DEL MAR
Intentaremos relacionar en este blog, peces y mariscos. Sus diferentes nombres, zonas de pesca, procedencia y otros detalles que conozcamos y nos interesen. Sin en algún caso -imagino que casi siempre- nos pasamos o no llegamos, aceptaré gustosamente la ayuda que reciba de cualquier amigo con conocimiento. La información que manejamos normalmente -en general- suele ser siempre escasa, y en algunos casos, prácticamente nula. Vamos a intentar, lentamente, mejorar este concepto.
http://frutosdelmar.blogspot.com/
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ANCHOVES
Las mejores anchoas de L´ESCALA.
http://www.anxoves.com/
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COPAS RIEDEL
The finest glasses for both technical and hedonistic purposes are those made by Riedel. The effect of these glasses on fine wine is profound. I cannot emphasize enough what a difference they make." (Quelle: Robert M. Parker, Jr. The Wine Advocate)
http://www.riedel.com/
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JAMÓN IBÉRICO
El mejor de los mejores
http://www.joselito.com/home.htm
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SAL SOSO
Una sal de mesa muy especial
http://www.sosofactory.com/
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CICE / conservas de marísco y pescados
Centro de Información de la Conserva Enlatada
http://www.conservasenlata.com/
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SERRATS Empresa Conservera
En 1890, José Serrats se establece industrialmente en Bermeo, con el deseo de conservar y llevar a los lugares más alejados, la deliciosa frescura y sabor de los productos del mar Cantábrico. Ayudado por la excepcional calidad del pescado, implanta las nuevas técnicas de conservación provenientes de Francia, que le permiten introducir rápidamente sus elaborados en los mercados europeos.
http://www.serrats.com
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BEBES CAVA
¿Qué es un buen cava? ¿Necesita tener alguna característica específica? ¿Cuál o cuáles son las mejores marcas de cava? Las respuestas son simples, llenas de sentido común y con un fondo técnico, pero accesible para todo los públicos.
http://bebescava.blogspot.com
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video / COMO DECANTAR UN VINO?

http://www.youtube.com/watch?v=DzrHJxGTAOQ
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Video /decantar un vino

http://www.youtube.com/watch?v=TmvXF61XTgw&feature=related
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SABOR MEDITERRÁNEO
Revista digital de gastrómía Mediterránea
http://www.sabormediterraneo.com
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GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2010
Grupo Peñín es la compañía que lidera la comunicación del vino y la gastronomía en España.
http://www.grupopenin.com/es/
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CAVIAR DE RÍOFRÍO
Nuestro objetivo, ofrecerle la posibilidad de degustar uno de los productos más apreciados del universo de la gastronomía y acercar a su mesa la carne de caviar, todo ello con la garantía de ofrecerle un producto certificado ecológico, que combina la frescura, la tradición, la garantía, el servicio y el compromiso de quienes forman y han formado parte de este proyecto por ofrecerle unos productos que a caballo entre la tradición y la modernidad satisfagan el paladar más exigente.
http://www.caviarderiofrio.com
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XAMÓS en FACEBOOK
Todo lo relacionado con el mundo del CAVA de alta calidad y en especial de las Cavas XAMÓS.
http://www.facebook.com/pages/El-mejor-cava-del-pais-El-mejor-cava-del-mundo/109536442396436?ref=mf
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XAMÓS GRUP en FACEBOOK
NUESTRO GRUPO EN ESTA COMUNIDAD
http://www.facebook.com/group.php?gid=354135200911
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RESTAURANTES CAN GAIG
El equipo del restaurante Gaig funciona como una máquina de precisión, engrasada para producir la mejor cocina. Carles Gaig, doctor entre otras cosas en salsas extremadamente sabrosas y bacalaos del recetario popular elevados a la enésima potencia, ofrece una gran cocina de tradición catalana evolucionada con una importante presencia de las mejores enseñanzas de la alta cocina francesa y la nouvelle cuisine. Todo a partir de los mejores productos de temporada, ya sea pesacado, marisco, ave o setas. El local tiene dos pisos, a la altura de la calle encontramos el confortable bar.
http://www.restaurantgaig.com/
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RESTAURANTE La CANASTA
Ahí, Miguel Yepes, es el maestro de ceremonias de esta casa cuya cocina combina tecnología y artesanía para exaltar los sabores respetando sus origenes, sus texturas, colores y nobleza. Este concepto extendido al servicio en el cual aplican todo lo que saben. "Creemos... y sentimos para que, cuando venga, pueda dejarse fluir y disfrutar de la gracia de una lubina, el esplendor de un bogavante, o la tímida sencillez de unas almejas". Ver más
http://www.restaurantelacanasta.com/
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Restaurante ABRASADOR
Este reconocido hostelero de Castelldefels, Miguel Yepes, del Restaurante la Canasta, junto a su hijo Christian Yepes, quien estará al frente del local y el resto de su familia, han unido sus fuerzas con Abrasador, en este nuevo establecimiento de Cervecería-Restaurante Abrasador La Cantonada, para ofrecernos a todos un gran Servicio de Calidad con las mejores Carnes a la Brasa de Ternera e Ibéricos de Crianza Propia, con un ticket medio muy asequible.
http://www.restaurantelacantonada.com/actualidad.php?menu=ACTUALIDAD¬icia=1
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CATERING BARCELONA
En Gourmet y catering podrá encontrar un muy buen servicio de productos de catering que pueden ser servidos en toda ciudad de Barcelona y en su área metropolitana. La mejor selección de vinos, embutidos, quesos, conservas y otros productos gourmets, que pueden ser servidos a toda España.
http://gourmetycatering.com/
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Aceite de Oliva
El aceite de oliva, tiene una tradición histórica en España que se remonta a la época de los fenicios. Se cree que fueron ellos los que propagaron el cultivo del olivo por las islas griegas hasta llegar a las costas de España hace más de 3.000 años. El aceite de oliva, ha recorrido un largo camino desde la época en la que los romanos utilizaban el aceite de oliva como medicina, hasta llegar a nuestros días en los que el aceite de oliva lo usan prestigiosos chefs de cocina para elaborar los más refinados platos gourmet o está presente en laboratorios de reputados científicos que nos cuentan el porqué de sus propiedades.
http://www.aceite-de-oliva.es/
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Aceite OLIDEGUSTUS
Uno de los mejores Aceites de oliva que se producen el el mundo
http://www.elmejoraceite.com
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Y@ESTÁ - PUBLICIDAD
La agencia de servicios plenos a LOW COST, con servicios ultra rápidos, detrás de la cual se encuentran profesionales del más reconocido prestigio acumulando + de 50 premios internacionales y nacionales por sus campañas y trabajos. Desde una tarjeta, un folleto, su WEB, o la más ambiciosa campaña a nivel internacional.
http://www.yaesta.net
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• Asociación de Usuarios de Internet

http://www.aui.es/
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• Organización de Consumidores y Usuarios

http://www.ocu.org/
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LAVIBLIO Enoteca
Lugar donde encontrar exquisitos caldos y muy preocupados en extender la cultura del vino. Cursos de cata y punto de reunión de enólogos, somelieurs y buenos entendidos donde se habla ¿cómo no? DE VINOS Y CAVAS.
http://www.laviblio.com/
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SOM CAT emb directe desde WEB
Emisora de Radio emiteix al 94.4 i al 94.2 de la FM.
http://www.som.cat/popups/directe.php
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TARTUFLANGHE
Tartuflanghe la primera pasta de trufa producida en el mundo (premio en 1992 al Fancy Food Summer Show de Nueva York como mejor producto innovador del año).
http://www.tartuflanghe.com/esp
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LO mejor de la gastronomía
UNa revista donde encontrar de todo lo relacionado con el arte de los fogones y el buen yantar.
http://www.lomejordelagastronomia.com/
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La Catedral de Navarra
La Catedral de Navarra hace llegar a su plato los mejores productos de la Ribera de Navarra.
http://www.lacatedraldenavarra.com/
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Tonica Fever Tree
Fever Tree ha creado una gama de bebidas ideales para mezclar con estos destilados y realzar así todos sus matices. Sólo contienen los mejores ingredientes naturales: sutiles aromas botánicos, zumos naturales, agua mineral y azúcar de caña. En los productos como la Tónica o el Lemon Tonic, la quinina empleada es natural y se extrae de las plantaciones de Fever-Tree en el Congo y Ruanda. El Ginger Ale y el Ginger Beer contienen tres tipos de jengibre que nos permite realzar el sabor de los mejores whiskies, bourbons, rones y tequilas. La Lemonade, elaborada mediante el proceso “sfumatrice” que consiste en extraer el aceite de la piel de los limones se convierte en una limonada deliciosa, natural y con un gusto y aroma extraordinariamente refrescantes. La soda elaborada con una elevada cantidad de anhídrido carbónico. Existe la versión de la Tónica Light, la primera tónica 100% natural y baja en calorías.
http://www.cookingconcepts.com/?q=es/bebidas/FEVERTREE
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SALGOT delicatessen del cerdo.
Especialistas en la elaboración de embutidos de alta calidad gastronómica.
http://www.salgot.com/
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Don Bocarte VENTRESCA
Anchoas en aceite de oliva virgen colosales, otro tanto sucede con su ventresca de bonito, extraordinaria
http://www.donbocarte.com
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ERIS-MAR Erizos de mar
Se reconoce como hecho diferencial de Eris-Mar la exquisitez y exclusividad del producto. Fue la primera empresa europea en elaborar y comercializar las yemas de los erizos, en crudo y en conserva
http://erismar.com
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TRUFAS ZROTZ
Trufa española más apreciada, y prácticamente dedicada a la exportación en su totalidad.
http://www.arotz.com
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Cocineros.info
Lo que puedas necesitar de y para la alta cocina,
http://www.cocineros.info/mundial/home.php
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YATOCA FRANQUICIAS
Interesante franquicia de tiendas donde enciontra de todo a unos p`recios único. En especial cristalerias y copas de excelentes firmas y cristal desde un euro la unidad. las podemos encontrar en Barcelona en Travesera de Gracia, 193- L´Hospitalet, en Severo Ochoa 40, en Sabadell, av. Matadepera 83 y en muchas ciudades de Catalunya...consulta en su WEB las direcciones
http://www.yatocafranquicias.com/
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Copas talladas a mano
Tallamos y Comercializamos Copas, una a una, de forma totalmente Artesanal Nuestros inicios se remontan a 1.940 y durante más de 70 años tres Generaciones Familiares han Tallado miles de Copas para su deleite y satisfacción, creando auténticas Obras de Arte para que Usted y sus Seres más queridos puedan Brindar en esos momentos tan felices con sus propias Copas. Con su diseño y su nombre tallado ,expresa y únicamente para Usted. Grandes Personalidades del Mundo entero poseen nuestros artículos: Jefes de Estado, Cineastas, Futbolistas, Empresarios, Artistas... Deseamos contar con Usted entre nuestro selecto grupo de Clientes. A partir de ahora, Brinde siempre... con su propia Copa. Nosotros se la tallaremos, y será única, como Usted.
http://copastalladas.com/nuestra_oferta.php
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MARC BLANC Restaurant
EN la PLaya y con un marisco escelente y ...sus bacalaos "IMPAGABLES" por su extelente calidad
http://www.marblanc.com
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Xamós en Facebook
las cavas en Facebookmundo/109536442396436?ref=mf
https://www.facebook.com/pages/El-mejor-cava-del-pais-El-mejor-cava-del-mundo/109536442396436?ref=mf
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Grupo Xamós en Facebook
Grupo Xamós en Facebook
https://www.facebook.com/groups/354135200911/#!/profile.php?id=100002109743157
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Zona Táctica
convenciones, ferias, galas, incentivos, localizaciones Nuestro objetivo es que nuestros clientes disfruten de su evento de la forma más cómoda posible. El desarrollo, la coordinación y la producción del mismo es nuestro trabajo. Estamos especializados en actos de empresa, convenciones, congresos, galas, ferias, presentaciones de producto y/o marca, desfiles, castings, programas de incentivos – teambulding… Producción logística y técnica: Los responsables de la dirección de este departamento están avalados por más de 30 años de experiencia en la producción técnica y logística de eventos, realizando una gestión conjunta de recursos humanos y técnicos. Nuestro objetivo es hacer realidad la idea de nuestro cliente, aplicando la mejor tecnología audiovisual, profesionalidad y creatividad para que llegue el mensaje con la máxima calidad al usuario final del evento.
http://www.zonatactica.com
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Casa Argentina De Tarragona.

https://www.facebook.com/casaargentina
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Cheff David Eras
Chef de Cocina · De marzo de 2011 a la actualidad · Caldes de Malavella
https://www.facebook.com/profile.php?id=100002687720815#!/profile.php?id=100002687720815&sk=info
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BALNEARI VICHY CATALAN
En el Balneario Vichy Catalan disfrutará, además del alojamiento y servicios de termalismo, de la tranquilidad y el bienestar. Déjese llevar por el encanto del Modernismo, los extensos jardines y los espacios comunes llenos de historia, el salón cafetería, la terraza, la capilla, el jardín interior, la sala de fiestas, la piscina exterior. En fin, un conjunto gratificante y renovador en este Balneario en la Costa Brava. Ubicados en Caldes de Malavella, Girona, nuestro Hotel de Golf es ideal para aquellos entusiastas o profesionales del deporte que buscan relajarse después de largas jornadas en los campos de PGA Catalunya.
http://www.balneariovichycatalan.com/es/
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Vintink
Red social del vino y cava
http://www.youtube.com/watch?v=enyIUfx2siQ
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INFOVINOS
Historia del Cava Todo sobre la Historia del Cava
http://www.info-vinos.com/free_historia-del-cava.html
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Salsa del cava
Como elaborar esta y otras deliciosas recetas
http://www.lassalsasdelavida.com/2011/12/salsa-de-cava.html
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vinos y catador de versos
versando vinos
http://versandovinos.blogspot.com.es/2012/05/cava-xamos-reserva-rosat-elegant.html
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LA CASA DEL MOLÍ
Turismo CASA Rural
http://www.lacasadelmoli.com
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